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【ご来店の際は予めご予約を頂きますよう、お願い申し上げます】
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春根やさいと岩手鴨の甘酢あんかけ |
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生椎茸の海老しんじょう挟み揚げ出し |
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かぼちゃのクリームチーズ和え・ズワイ蟹射込み茶巾包み |
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金目鯛と茄子の揚げ煮浸し |
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みずたこと長芋の梅肉タタキ |
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フルーツトマトと鯛・平目の生うに添えカルパッチョ |
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生イカと卵黄のからすみ和え |
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帆立貝柱・海老・イカとそら豆のかき揚げ |
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クレソンとナッツ類のサラダ・ワサビ醤油仕立・蟹添え |
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平目と生うにのとろろ昆布巻き・ポン酢仕立 |
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蓮根と海老しんじょう・生うにの磯辺巻き揚げ出し |
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穴子と春やさいの揚げ出し |
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日本酒の当て珍味三種(鯛の生からすみ和え・莫久来・塩うに) |
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タラバ蟹炙りのグリーンソース・トリュフ風味仕立 |
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本鮪漬けの角切り炙りの海苔ちらし |
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山菜天ぷら盛合せ |
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生北寄貝とフルーツトマトのチーズ炙り |
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はまぐりの醤油焼き(大サイズ・2ケ) |
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蒸しアワビの生うに添え・うにソース仕立 |
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穴子の白焼き |
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さわらの竜田揚げ |
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銀たらの煮付 |
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仙台牛のステーキ |
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ミンク鯨の竜田揚げ |
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おこげの蟹あんかけ |
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莫久来 |
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おしんこ |
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※刺身盛合せ・おまかせ料理などもございます |
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