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| 真鱈の白子と牡蠣のソテー |
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| 真鱈の白子天ぷら |
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| 真鱈の白子醤油漬け炙り・とろろ昆布巻き |
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| 仙台牛の切り落としと蓮根のしぐれ煮 |
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| 根野菜とイカ・海老のかき揚げ・トリュフ塩風味 |
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| 合鴨の唐揚げ・おろしポン酢和え・あざつきまぶし |
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| クレソンとナッツと蟹盛りのサラダ・ワサビ醤油風味ソース |
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| 紅芯大根のからすみ挟み・ミモレットチーズ添え |
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| みずたこと長芋・オクラの梅肉和え山かけ |
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| みずたことフルーツトマト・モッツァレラチーズのバジルサラダ |
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| アワビ・生うに・ぎんなんの磯辺包み揚げ・昆布塩添え |
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| せりとズワイ蟹のお浸し・蟹みそかけ |
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| せりと牡蠣の玉子とじ |
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| ぎんなん揚げ |
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| 牡蠣と茄子揚げの甘酢あんかけ |
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| 魚介五種のカルパッチョ |
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| 平目と生うにのとろろ昆布巻き・ポン酢仕立 |
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| 銀たらの煮付 |
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| 穴子の白焼きのからすみまぶし |
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| 仙台牛のステーキ |
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| 宮城県産豚肉のソーセージ三種のグリル・自家製ソース添え |
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| 鯨の竜田揚げ |
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| トマトの射込みサラダ |
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| おこげの蟹あんかけ |
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| かぼちゃの茶巾包み蟹射込み蟹あんかけ |
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| 莫久来 |
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| おしんこ |
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